Новые поправки предложено внести в Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях. Закрыть ресторан или кафе можно будет только в том случае, если здоровью его посетителей был причинен вред. Таким образом, общепит несет полную ответственность, если гость отравился некачественной едой и обратился с жалобой в уполномоченные органы.
Главная задача поправок - обезопасить людей, посещающих кафе и рестораны, от возможных неприятностей, а также привить владельцам большую ответственность. Кроме того, такие поправки будут выгодны и самим владельцам бизнеса, так как более мелкие и незначительные нарушения не будут караться столь строго.
На сегодняшний день, закрыть кафе или ресторан за нарушение санитарно-эпидемиологических норм можно на срок до трех месяцев. Согласно новым правилам при выявлении нарушений в заведениях общепита, не несущих вреда людям и их здоровью, на владельцев бизнеса будет налагаться штраф в размере до 50 тысяч рублей. К неопасным нарушениям можно отнести несоблюдение правил хранения продуктов питания и т.п.. Если при этом не будет выявлено факта отравления, административное взыскание при этом накладываться не будет.
Автор:
спецкор Зина Фруктова